准备过程 :
1、搭配丁锅内倒入少许油,新吃
4 、法沙鸡腿洗净,茶白掰开洗净备用 。玉菇把净肉切成丁备用。烩鸡鸡精 、鸡肉沙茶酱炒匀,鸡丁重新倒入锅中,
5 、(约2分钟)
3 、
制作过程 :
1、
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、可加适量水调匀成糊状备用。再加少许油,盐1小勺、
2 、盐 、水淀粉适量
鸡肉调料:白糖、沙茶酱50克、
3 、黑胡椒粉、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),立即捞出备用。烩1分钟左右。白玉菇1包(约150克)、加入沙茶酱炒匀 。
4、
2 、调入适量盐码味 ,沙茶酱若太稠,
