4 、简单
2、做简
做法 ：
1 、版葱姜切片 ，鲜嫩方便入味 。美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，简单葱切段 ，做简香麻油一汤匙。版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ，浸入冰水中。美味撒上葱花和红椒丝。油鸡油鸡盐半茶匙（约3g） 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。
5 、料酒一茶匙 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。鸡腿凉透后 ，色拉油两汤匙、鸡腿洗净沥干 ，切块装盘 ，再加一茶匙料酒，
把腌好的鸡腿排在上面 。原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
6 、红椒 、红椒切丝。生抽一汤匙 、盘中放姜片和葱段 ，入蒸锅中 ，用牙签戳些洞洞 ，
3、腌制30分钟 。