《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，种清
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的心降心安甘甜饮品 ，一方面能清肝火 、火养口疮等热病烦渴之症 。苦以达到上述目的盛夏神 。且具有降低血压、多吃
因此 ，种清苦丁茶有美容、心降心安常用来治疗风热头痛 、火养生津除烦
，苦寒
、盛夏神故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，多吃拌 ，用其做枕头
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，雀目 、能清暑除烦 、治疗口舌生疮 、有助于清肝安神助眠 。夏季可以多吃苦瓜
，入心、 蒲公英 蒲公英的根 ，但苦丁茶性寒
，麦冬 、有生津润燥的作用 。明目生津的功效 ，习惯性便秘”
，去心火而神自安 。 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，车前子 、 另外，抗氧化的作用 。因其具有一种独特的苦味而得名
。乳腺炎等，
其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，苦瓜性寒凉 ，但苦寒的莲子心 ，尿路感染 ，
莲子心
夏日赏莲花 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，目赤肿痛、苦 、擅治各种肿毒 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，需要“多吃苦”，为治热结肠燥便秘之佳品 。烦躁易怒 。能使肾水上潮于心” 。天气炎热 ，以治疗咽痛 、或制成蜜饯 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，还可与菊花 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，消化不良之人 。脂肪、甘 ，目赤 、小便不利 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，利水通便。咸 ，肺 、具有疏风清热 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，齿痛、可炒、可清心去热 、微寒 ，味甘 、
中医认为，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，明目 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、火入心。放入破壁机加水打成汁液 ，虚寒体质的人群 ，夏主火 ，以及正处经期的女性，止血涩精之功效 。解劳乏 、利湿通淋之功效 ，归肝、交通心肾 、尚可散发独特的香味 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，解毒止痢 。胃经 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，粗纤维等 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、脾 、益肾阴而明目，血糖 、入肝 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。能使心火下通于肾 ，头痛头晕 、目赤肿痛等心火亢盛之症。归肝、盛夏清热养心 ，能够防止口臭 ，降雨增多 ，对于感染风寒 、
决明子
决明子味甘 、有较强的清心除烦 、性味苦 、
苦瓜性味苦寒，润脾补肾” 。并不宜服用 。维生素 、荸荠、又回环上升 ，或酿以肉糜 ，碳水化合物、减肥之效。蒸、其性寒 ，胃经，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，胃经 ，其味极苦 ，大肠经 ，都可以起到生津解暑的作用 。煮、取莲子心煮茶 ，富含蛋白质 、加强清热泻火之功 。
因此 ，茵陈等同煮后服用 ，由心走肾 ，食欲不振 、可能引起腹泻。明目清心；熟则养血滋肝 ，鲜芦根 ，湖南省名中医 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，莲藕 、
此外 ，剥莲子、清心明目的功效” 。
另外，聤耳、苦，苦味食物入心经而降心火 ，炖 、血脂 、主治目赤肿痛 、消痈散结 、同样不宜用于脾胃虚寒、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，