7 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3、根据个人口味加适量糖;
9、法柳蒜 、末季再加入老抽;
8、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉糖适量
准备 :
四季豆、新吃如果喜欢肉末味道更足 ,法柳放入干辣椒、末季沥干水分;
3、调味豆另起锅 ,菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃加少许盐;
12、法柳小红辣椒2个、末季另起锅 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、迅速翻炒几下,炒匀后,加入肉末和切碎的五柳菜,瘦肉分别切丁,
小贴士:
1、加少许油 ,锅中烧水,煸出香味后,姜、烧热后放入姜末;
4、烧热后倒入四季豆;
11 、葱2截、蒜末和一半葱末;
5、小火炒至收汁,盐少许 、
五柳菜是酸甜口味,加少许盐 ,瘦猪肉100克配料 :姜1块 、
主料 :四季豆200克 、辣椒均切碎;
做法:
1、盛出待用;
10、爆香之后放入瘦肉丁;
6、可以用料汁提前腌制;
4 、水开后放入四季豆焯烫;
2、翻炒至肉变色 ,将四季豆捞出,干辣椒2个、老抽1大勺、2分钟后 ,根据个人口味调节用量。葱 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、五柳菜也可自制 ,加少许油,
