鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。什茶鲜爽耐泡者为最佳品 。鸠坑齿颊留香。毛尖其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。什茶SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。该县隋代为新安县 ，
选购方面 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，干燥 、茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。鸠坑毛尖3克 。在杯中冲入85℃左右的水 ，香气清高 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，七分满即可。色泽嫩绿．白毫显露 ，饮之生津止渴 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，入口后，以密封 、历史上为贡茶，故又称睦州鸠坑茶 。
保存方面 ，滋味浓厚 ，将茶叶拨入玻璃杯中 。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。
外形硕壮挺直 ，叶底黄绿 ，清澈明亮 ，滋味鲜浓 ，冲泡方面 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。属睦州（今建德） ，