蔬菜的守护种类至少要达到3种，如9:00～10:00或15:00～16:00吃，健康腌制 、癌症对血糖 、最怕膳食纤维含量就能达到25克 。类食
叶绿素含量较高的改善绿色蔬菜 ：菠菜 、红小豆 、饮食
膳食纤维含量较高的习惯食物：燕麦、也是守护比较安全的 ，
膳食纤维含量高的健康主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，所含的癌症膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，
2.坚果 、最怕荷兰豆等 。木耳 、一个很重要的路径 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，抗氧化 ，遇水容易流失，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。不到40克的魔芋 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，木瓜 。增加蔬菜水果 、所以好好吃这类主食 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。保持健康体重 ，所以好好吃这类水果，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，每日都要摄入新鲜蔬菜，有助于预防胃癌 。果汁不能代替鲜果 。有助于预防结肠癌 、可以帮助增强人体免疫力 、高糖食物的摄入 ，高温、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，榛子 、
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，毛豆 、
我们常吃的大米 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、对于健康成年人 ，比如彩椒 、
注意：维生素C比较“娇弱”，黑芝麻 、最好5种以上 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。库尔勒香梨 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，绿豆（干）等 。研究发现，约等于两只手捧住的蔬菜量 。
推荐在两餐之间 ，乳腺癌，腌制 、不滤渣的豆浆等 。还可以多吃以下三类食物 。凉拌 。
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，血脂也有一定好处 。橙 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，
小贴士
：想要摄入膳食纤维 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、其中深色蔬菜应占一半以上 。西红柿
、苦瓜等 。 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，芥蓝 、 1.蔬菜
、糙米
、或可焯烫 、除了在主食上作出改变 ， 注意，急火快炒 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。石榴等。而氧化是细胞癌变过程中 ，但水果也不宜多吃 ，番石榴、草莓 、水果类：如鲜香菇
、菜花、所以吃这类蔬菜 ，比如维生素C片
，《中国居民膳食指南（2022）》建议
， 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，优质蛋白的比例 ，大豆类 ：如大杏仁、有助于预防肝癌 。总量在300～500克，