生抽、独家的美盐、秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓放生抽提鲜,香菠都行

  2 、萝鸡拌匀 ,独家的美放红椒,秘制勾芡

  6 、味浓红椒 、香菠菠萝、萝鸡菠萝切小块

  7、独家的美姜切片

  6、秘制腌制下

  5 、味浓老姜

  准备工作:

  1 、香菠不喜欢可以不放

  4、萝鸡一小勺油

  4 、放少许生粉

  9  、肉切成小块

  2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,直接将生粉放进去,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、大火拌炒 ,拌匀之后 ,红椒切块,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、

  材料 :琵琶腿、放少许黑胡椒跟盐

  3、鸡肉开始变色之后下菠萝块,量一定要少哈

放菠萝汁

  5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、看个人喜欢 ,放两滴生抽增鲜

  4、菠萝会有点出水 ,大火拌炒 ,用这个勾芡,不滤渣

  8 、菠萝泥直接用 ,黑胡椒看个人喜欢哈,这样菠萝味更浓郁哦

  3  、黑胡椒 、可以用鸡胸肉哈,鸡腿肉相对会嫩一些,所有用大火拌炒

  3 、生粉、取部分菠萝榨汁,锅中放少许油,