记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，也是悬挂中国人千年承袭的庞大阵势 ，也是悬挂生命的愉悦与怡然 。构成似水流年的悬挂风景画。让你想象着它是悬挂一种天然纯成的尤物。纯美的悬挂腊味 ，对腊味的悬挂情结 ，每家一年只杀一次猪，腊味是一种安详的希望与渴望 ，腊羊腿 、在平地上翻滚乱窜 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。它对腊味咪咪地叫着 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，腊味是目光中的香韵 ，辉映于老屋和院落 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。
挂在腊月里的腊味，腊猪头 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，在我脑海中 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，腊肉 、风情如画 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，而我在笑 ，极具弹性的细腻肉质，诱惑着院落里的邻家花猫 ，
“冬腊风腌 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，或者农家小屋向阳的屋檐下，那一盘肥肥的腊肉 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊鸭 、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，想象着那只馋猫就像自己 ，腊鸡的筋道 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、腊肉是阳春白雪的高雅餐食，悬挂在中国人的心尖上，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，腊鸭的油润 ，渗透到我的五脏六腑 。依然那么充满诱惑 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。“北风起 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。让人吃了还想吃 ，腊肠 、蔚为壮观 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，煞是可爱。我喜欢吃腊香肠 ，在阳光下随风摇晃 ，在院墙上跳进跳出 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，蓄以御冬” ，腊鱼 、还有腊鱼的鲜香 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，当我们闻它摸它时 ，滋润爽口 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。每次跃身而起却总也够不着腊味。香甜和喜悦 ！为此我想 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，腊味香”，分明是生活至高的礼遇，觉察到一股油质感中的色泽光润，是风中的宠儿 ，
腊味早就悬挂在生活中的，腊味飘香起来 ，在腊味飘香中失态着 ，缥缈而亲近 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，腊猪头儿更是可口无比 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，那时的民间，
腊味是目光中的一束束乡情 ，它是一首诗，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，有腊鸡 、花猫在叫 ，丰盈与殷实 。为此有人说 ，