6 ，卤排
3，骨饭倒入排骨 ，秘制小火烧40分钟 。卤排大约一分钟 。骨饭
10 ，秘制焯水 。卤排姜片煮成汤备用。骨饭
2，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排洋葱切丝 。骨饭用白醋 ，秘制锅里放油 ，卤排时间稍微长一点 ，骨饭白糖，中火煸炒，胡萝卜切丝 ，姜切片，八角，半汤匙番茄酱 ，半汤匙料酒 ，
4 ，炒出香味 。肉骨分开 ，
8 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。放入姜 ，黄瓜，骨头加葱结 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。葱 ，白煮蛋一起大火煮开 ，放入一汤匙生抽 ，调入盐，三分之一汤匙老抽 ，两颗冰糖 ，
9 ，
5 ，排骨焯水后 ，
7 ，原料图 。肉切细丁 。
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，把洋葱放入炒到微黄 ，出锅前放一点鸡精提味 。白菜帮 ，