7一点点糖 ,拌黄
8另起一锅 ,双椒
食材明细:黄豆 、拌黄目的双椒是提鲜,家里刚好有,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄实际用不了这么多 。双椒
6适量盐。拌黄糖 、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花,双椒盐 、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。黄豆需要提前泡发。韭花、烹调油
做法 :
1原料图 ,拌均匀。这个油量较大,青椒、我用的蒸鱼豉油。花椒油、不能让菜感觉到甜味儿 。加15毫升生抽 ,
5将豆和菜放在一个碗中 ,生抽 、
9热油倒进菜中 ,红椒、倒烹调油烧热 。挺好吃。放一点儿,
4煮好的黄豆过一下水 。
