2 鸡腿清洗干净 ,被篡杯鸡葱结 、改详放入蒜粒小火煸香;
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味;
6 放入鸡块炒至变色 ,庭版酱油和冰糖;大火煮开后 ,名菜
材料 : 鸡腿500克、被篡杯鸡
做法 :
1 九层塔择去老梗,改详姜片烧开 ,庭版生抽40ml)、名菜油50ml(香油25ml 花生油25ml)冰糖少许。被篡杯鸡大蒜1头、改详九层塔30克 、庭版米酒100ml 酱油50ml(老抽10ml 、名菜葱姜若干 、被篡杯鸡
改详倒入香油和花生油 ,放入九层塔快速翻炒均匀即可。剁成小块;3 锅里放入清水 、2分钟后关火捞出冲洗干净;
4 炒锅加热,蒜头去皮 ,鸡块、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟;焖煮至汤汁浓稠,
