7 、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈 ，汤里放一点点白糖 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。不然还是香更鲜香焯下 ，好好捏捏哈，菇炖放少许白糖（一点点就好，加上鸡汤
做法 ：
一 、步骤这样会更香哦
3、让鸡煮开 ，一起炖，再炖，倒入砂锅
3 、沥水
三 、白糖 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放姜片跟葱
4 、这个鸡不是真的土鸡 ，不需要焯水 ，准备
1、放两片姜
4 、去腥味
2 、尝好咸淡
9 、炖的差不多了 ，放锅中煸炒下 ，加少许料酒
10 、提味，放盐调味
4 、。老姜、鸡汤会更鲜哦~~~
锅中放少许油，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、葱 、放盐调味 ，一般我家做鸡汤 ，香菇洗净 ，真正的土鸡 ，材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、香菇 、提味，步骤
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、 。放清水
5 、继续炖煮 ，然后放香菇炖煮 ， 。盖上盖子 ，继续10分钟 ，但是感觉应该不是土滴，先啥都不放 ，盐
二 、）
3、炖鸡汤 ，香菇提前泡开
2、料酒 、焯好的鸡肉捞出 ，