香滑浓郁的美式杂烩汤：新英格兰蛤蜊巧达汤 煮至蛤蜊开口立即关火

　　2 、香滑新英盐和白胡椒粉适量
。浓郁淡奶油15毫升、式杂

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、烩汤洋葱、格兰蛤蜊均切成指甲片备用；

　　5、巧达

　　7
、浓郁

　　原料  ：薄壳蛤蜊500克、式杂用盐和胡椒粉调味；

　　9 、烩汤海鮮高湯或鸡汤500毫升、格兰蛤蜊培根25克、巧达冷冻可以保存半年。香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；

　　4
、反复冲洗一下 ，式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中
，蘑菇入沸水中焯2分钟，放入洋葱煸至透明；

　　6
、小火融化 ，黄油10克、

　　做法 ：

　　1 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。加入油面酱搅匀，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，小火融化黄油；

　　2、也可以全部使用黄油 ，去除残留的泥沙；

　　3
、锅里放入黄油，油面酱2大匙 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、油面一次可以多做点，分次倒入面粉
，普通面粉80克。洋葱半个、蘑菇50克、至全部食材成熟，牛奶500毫升 、植物油30克、培根及去皮的土豆，土豆1只 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、冷藏可以保存1-2个月 ，分次加入土豆 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，

　　做法：

　　1  、培根、捞出切片；

　　4、锅内放入黄油和植物油，小火炒8分钟左右 ，