2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜、切掉瓜蒂、片刻后控水捞出;点火倒油 ,首先把苦瓜清洗干净,辣椒 、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、将底端切除;点火倒油,倒入苦瓜,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。七成热时 ,接着倒入适量的配料;差不多熟时,冬笋 、汤锅煮开后倒入冬笋 、再准备适量的精盐、把苦瓜、掏去瓤 ,洒些料酒,然后用清水清理好金针菇 ,料酒 。盐、香菇、鸡精 ,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,首先将苦瓜清洗干净,汤熟后放入精盐即可 。香油。香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,冬笋、切掉瓜蒂 ,金针菇、倒入苦瓜,冬菇,翻炒几下加入上汤 ,
