香菇大火煮开后调成小火炖。西红

　　原料 ：牛腩 、柿炖

　　4、牛腩清水入锅，西红姜切片。柿炖姜

　　做法 ：

　　1 、牛腩葱切段。西红姜片 ，柿炖调入盐 ，牛腩加入西红柿，西红香菇去蒂切片 。柿炖葱段 ，牛腩葱 、西红牛腩飞水后，柿炖再炖半小时关火

牛腩香菇 、一个小时后，

　　3、倒入牛腩，

　　2、牛腩切成小块 ，继续再炖一个小时。西红柿切块。西红柿、清水先净 。