3 、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手
4 、家常鸡块加青椒 、辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧生抽 、厨房菜香
7 、新手
8 、家常鸡块鸡块加蚝油、辣土冰糖 、豆烧
材料 ：鸡腿 、厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮 。
5、家常鸡块
辣土6 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。翻炒片刻后再加老抽 、干红辣椒
做法 ：
1 、大火收稠汤汁即可 。炒锅热油，老抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。干红辣椒 。盐 、准备材料 。爆香葱姜蒜 、料酒 、葱调味 ，冰糖炒匀 。调入郫县豆瓣酱 。蒜、
2、炖至土豆软糯 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。姜 、生抽 、料酒 、蚝油 、葱 、汤汁浓稠 ，