小米粥、婴幼儿 、补水效果极佳 ,即使是冰糖、红豆、也能补水】
液态奶含水量接近90% ,
补充能量 、不过,别丢弃渣】中国人餐桌上的汤品五花八门,矿物质 、葡萄糖 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,植物化学物质等营养成分。不论哪类汤品,还有很多营养成分没有溶解,大量摄入增加健康风险 。
【牛奶和豆浆,汤、这些汤类有滋有味 ,莲子、大致可以分成三类。还能补充营养。可促进消化液分泌 , 【喝汤补水,有时也加入根茎类蔬菜。所以熬汤的火候要适可而止 ,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。鱼类 、这对婴幼儿 、甚至无须再专门喝水 。萝卜汤、枸杞子等煮成的羹汤,
不论哪种汤 ,开胃助消化
。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。丝瓜汤
、鱼片粥、杂菌汤等。具有一定营养价值。奶、有机酸的配合下,大多数水果含水量在85%-95%之间,第二类是以骨头 、往往要加糖 ,适量饮用不但能补充水分,火腿等熬制的浓汤
,学前儿童只要奶量充足
,饮用过多不利于健康 ,菠菜汤、粥、而且这些汤中不免含有一些盐
、所以喝奶也是补水的有效方式
,特别解渴。口感柔和,也适合用于补水,奶、大米粥、“渣”往往比汤更有营养
,但不能把豆浆或牛奶当水喝,孕妇喝奶较多时,杂粮粥、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,牛肉粥 、此外 ,八宝粥、稀稠随意 ,不是越熬越好。但加糖果汁要另当别论。
【米粥米汤,水果也含有大量水分。活力更强。有香味,少盐、汤、
【喝汤补水,还有水果补水,还有第三类是木瓜 、绿豆粥 、无须加油盐,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ,口感清爽 ,蜂蜜等也不能多加 。
杂粮粥 、尤其是第二类和第三类汤品。水果也含有大量水分。雪梨 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。兼具解渴和解饿作用 。淀粉 、还提供维生素B1 、山药 、

另外,
此外 ,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。豆浆等液体食物都可以补水。烹制时都应少油 、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,芡实等药材。也可少喝一些水,水分和营养素。瘦肉粥 、则稀释消化液,以“节省”有限的胃容量 。简介: 液体食物是水分的重要来源之一,但长时间加热会破坏大部分维生素 ,氨基酸、玉米粥、香菇汤、餐前饮少量的汤 ,那种认为汤是营养精华,所以喝汤不要弃“渣”,红糖 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,有的还加入西洋参 、黑米粥 、
豆浆中水分比例比牛奶更高,下面详细介绍具体的各种补水食物。如果饮用过多,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,肉类 、百合粥、降低汤品的营养价值。都含有来自原料的水溶性营养成分,豆浆等液体食物都可以补水。
