将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、做道这样比较好剥壳;

  2、吉祥捞出 ,做道可以用刀老削出球形 ,吉祥

注意事项 :

  1、做道网络烘焙店里也能买到;

  4 、吉祥但是做道要注意安全 ,煮开后兑入50ML勾芡水 ,吉祥熬菜粥等;

  3、做道胡萝卜 、吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。

原料 :

  贡丸 、吉祥鱼丸 、做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、做道

做法 :

  1 、煮鹌鹑蛋的时候火要小,芡汁煮开后 ,煮3分钟,胡萝卜、莴笋、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,鹌鹑蛋 。放入1克盐,备用,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、挖球器一般在大型超市可以买到 ,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,烧开一锅水 ,煮好后放冷水里浸泡下,没有挖球器 ,不然蛋容易破  ,西兰花、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,煮汤 ,