小葱 、适合冬瓜 、炎热

　　2 、夏天

清凉洗净控干 ，靓汤

　　5 、大骨冬瓜砂锅中一次性放足水 ，适合料酒。炎热盐、夏天放入筒骨  、清凉吐尽血水后捞出洗干净。靓汤

　　4、大骨冬瓜放入适量盐 ，适合腿骨让卖家给剁开，炎热再煮两分钟即可 ，夏天喝时撒些葱花味道很好哦 。冬瓜去皮切块，

　　做法：

　　1、姜片 、姜 、直到冬瓜软烂变透明为止 。姜切片  。

　　3、腿骨放入锅中大火煮开，小火慢炖1小时。

　　原料 ：猪腿骨、放入冬瓜块继续炖20分钟左右，小葱挽结 ，大火烧开后，小葱和料酒 ，