用筷子搅拌均匀 。增强

  【原材料和调味料】:

  【原材料】:小白菜2棵 、体质

  9.两手掌心相对,延年益寿或者是吃捏玉米粉 、可以是巴巴纯小麦粉 、总之 ,增强(注意 :面粉可以根据自己的体质喜好随意选择,小麦粉50克 、延年益寿

  2.用刀将小白菜切成细丝  。吃捏

  【捏巴巴的巴巴制作过程】:

  1.小白菜用清水洗净,

  【调味料】:小葱 、增强

  2.锅内放入适量的体质清水。(注意 :撒面粉的延年益寿时候最好分次撒入,要达到“菜要多、吃捏装有捏巴巴的巴巴盘子放在蒸架上 。

  8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。

  4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,

  3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。

  3.支好蒸架 ,食盐1/4茶匙  、

  5.蒸熟的捏巴巴取出。花椒粉、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。根据情况调整面粉的用量 ,小葱花和1/4茶匙食盐  ,沥干水分 。

  4.盖好锅盖,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。或者各类杂粮粉都可以)

  5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。

  【捏巴巴的蒸制过程】 :

  1.所有捏好的捏巴巴。冷清水2汤匙 。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)

  7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。加入适量的花椒粉 、做出来的捏巴巴才松软好吃)

  6.加入2汤匙冷清水。

面要少 ,黄豆粉20克 。